ნებისმიერი ასაკის ბავშვის ჭამა დედის თავის ტკივილია. განსაკუთრებით ძნელია crumbs, რომლებიც უბრალოდ იზრდებიან და იძენენ ძალას. მშობლები პასუხისმგებელნი არიან თავიანთი ბავშვის სწორი და დაბალანსებული მენიუს შედგენაზე. ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საუზმეა ფაფა.
ყველაზე ჯანმრთელი ბურღულეული
ყველაზე სასარგებლო და მდიდარი ვიტამინებით და მიკროელემენტებით შეიძლება ეწოდოს წიწიბურას ფაფა. იგი შეიცავს რკინას, კალციუმს და B ვიტამინებს. წიწიბურას კიდევ ერთი უეჭველი უპირატესობა ის არის, რომ მასში სახამებლის შემცველობა ნაკლებია, ვიდრე სხვა ბურღულეულის.
ჯანსაღი მარცვლეულის რეიტინგში მეორე ადგილზეა შვრიის ფქვილი. მარცვლეულის ნაწილი, რომელსაც ბავშვი საუზმეზე მიირთმევს, მისთვის აუცილებელ ენერგიას უზრუნველყოფს, ვინაიდან კერძი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ნახშირწყლებს. გარდა ამისა, ფაფა სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე და ხელს უწყობს ორგანიზმის ნორმალურ ფუნქციონირებას. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შვრიის ფაფა შეიცავს უამრავ სასარგებლო მიკროელემენტს: ფოსფორის, რკინის, კალიუმის და სხვა.
რეიტინგში მესამე ადგილზეა ბრინჯის ფაფა, რომელიც ენერგიის კარგ წყაროს ემსახურება ნახშირწყლების შემცველობის გამო. კვალი ელემენტები, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი, ფოსფორი და კალციუმი, ასევე არის ბრინჯის ფაფაში. ერთადერთი, საიდანაც ბრინჯის ფაფის სარგებელი იქნება დამოკიდებული იმაზე, თუ რა სახის მარცვლეული გამოიყენება მისი მოსამზადებლად. ბავშვის გამოსაკვებად რეკომენდებულია გრძელი მარცვლოვანი ბრინჯის მიღება, რადგან ის შემადგენლობაში ნაკლებად სახამებელს შეიცავს.
სანამ თქვენს შვილს რაიმე სახის ფაფას მისცემთ, უნდა იფიქროთ მის გავლენაზე საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. მაგალითად, წიწიბურასა და შვრიის ფაფა წარმოქმნის საფაღარათო ეფექტს, მაგრამ ბრინჯი, პირიქით, აძლიერებს და შეიძლება ბავშვის ყაბზობა გამოიწვიოს.
თუ სხვა მარცვლეულზე ვსაუბრობთ, მაშინ ისინი ნაკლებად სასარგებლოა, ვიდრე ზემოთ ჩამოთვლილი. სხვა ბურღულეულში სახამებლის შემცველობა რამდენჯერმე მეტია, ვიდრე წიწიბურაში, შვრიის ფაფასა და ბრინჯში და ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მზარდ სხეულზე. ვინაიდან სწორედ სახამებელი ზრდის სისხლში შაქრის დონეს. სხვათა შორის, ამ თვალსაზრისით, ყველაზე "ცუდი" არის semolina, რომელიც ადრე ბავშვის მენიუში ერთ-ერთ მთავარ ნივთად ითვლებოდა.
როგორ საზ ფაფა ბავშვისთვის
დაბადების პირველი წლის შემდეგ, რეკომენდებულია სამრეწველო ბურღულეულიდან სახლში გადასვლა. სანამ სამზარეულოს დაიწყებთ, უნდა გაირეცხოს ბურღულეული. შემდეგ დაასხით ადუღებულ წყალში და მოხარშეთ, ზოგჯერ ურიეთ, სანამ ნახევრად მოხარშდება. შემდეგ მარცვლეულს გადაუსვით რძე და ადუღეთ. ფაფა რომ უფრო გემრიელი იყოს, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი შაქარი, მაგრამ თუ ბავშვი ცხიმიან კერძს კარგად მიირთმევს, მაშინ არ არის რეკომენდებული მას კიდევ ერთხელ ასწავლოთ ტკბილეული. გემოვნების ჩვევები ხომ ბავშვობიდანვე ყალიბდება და რაც უფრო გვიან დააგემოვნებს ბავშვი ტკბილეულს, მით უკეთესი.
