ბავშვთა მენიუს სწორი დატოვება უზრუნველყოფს ორგანიზმში ყველა საჭირო ნივთიერების მიღებას. გაითვალისწინეთ ბავშვის ასაკი, სიმაღლე, წონა და შეღავათები. საჭიროების შემთხვევაში მიმართეთ სპეციალისტს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბავშვის მენიუს შესაქმნელად განსაზღვრეთ, რა პროდუქტები იქნება მასში. გაითვალისწინეთ, რომ ყველა საჭირო ნივთიერება ბავშვის ორგანიზმში საკვებთან ერთად უნდა მოხვდეს: მინერალები, ვიტამინები, მიკროელემენტები, ნახშირწყლები, ცილები, ცხიმები, ამინომჟავები და ა.შ. ამიტომ დიეტა რაც შეიძლება მრავალფეროვანი უნდა იყოს. საჭიროა შემდეგი პროდუქტები: თევზი, ხორცი, ბურღულეული, ბოსტნეული, კენკრა, ხილი, რძისა და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, პარკოსნები, მცენარეული ზეთები და კვერცხი. მარცვლეული ყოველდღე უნდა იყოს მენიუში, როგორიცაა ბოსტნეული, ხილი და რძის პროდუქტები. ხორცი და თევზი უნდა მიეცეთ კვირაში 4-6 ჯერ, ხოლო კვერცხი მენიუში უნდა შეიტანოთ ყოველ მეორე დღეს.
ნაბიჯი 2
შეარჩიეთ სამზარეულოს საუკეთესო მეთოდები. თუ ბავშვი პატარაა, მაშინ მოხარშვა, დუღილი და ორთქლი შესაფერისია. ხანდაზმული ბავშვებისთვის საჭმლის გამომცხვარი ღუმელში შეიძლება. და frying უნდა უარი თქვას საერთოდ.
ნაბიჯი 3
აუცილებლად გაითვალისწინეთ ბავშვის ასაკი, რადგან ეს კრიტერიუმი მნიშვნელოვანია. პირველ რიგში, ყველა საკვები, რომლის გამოყენება შეუძლიათ უფროს ბავშვებს, არ შეიძლება ჩვილებისთვის. მეორეც, ასაკობრივი მახასიათებლები საშუალებას გვაძლევს დავადგინოთ ერთი ულუფის მოცულობა. მესამე, სხვადასხვა ასაკის ბავშვების საჭიროებები შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს.
ნაბიჯი 4
ბავშვის სიმაღლე და წონა ასევე უნდა მოქმედებდეს ბავშვთა მენიუს შემადგენლობაზე. თუ ბავშვს აქვს მცირე სხეულის წონა და პატარა აღნაგობა, მაშინ მას სჭირდება ცოტა ნაკლები საკვები, ვიდრე მაღალი და დიდი ბავშვი. მაგრამ ყველაფერი სხვაგვარადაა, ამიტომ გახსოვდეთ, რომ გაითვალისწინეთ თქვენი ბავშვის საჭიროებები. თუ საკვების შეთავაზებული რაოდენობა მას არასაკმარისად ეჩვენება, შეეცადეთ გაზარდოთ წილი. მაგრამ ნუ გადააჭარბებთ მას, ზედმეტი ჭამა მავნე და საშიშია!
ნაბიჯი 5
ახლა დაწერეთ მენიუ თითოეული დღისთვის. საუზმეზე უმჯობესია მარცვლეულის შეთავაზება რძით ან სხვა მარცვლეული კერძებით, მაგალითად, მიუსლით. ზრდასრულ ბავშვს შეუძლია მიირთვას ყველით და კარაქის სენდვიჩი. ლანჩზე მიირთვით ბოსტნეულის წვნიანი. მეორეს, შესთავაზეთ ჩად ხორცის კერძი გვერდითი კერძით. ეს შეიძლება იყოს ორთქლზე მომზადებული კოტლეტი კარტოფილის პიურესთან ერთად. ბავშვს შეუძლია დაიბანოს იგი კომპოტით ან წვენით. მეორე დღეს, შეცვალეთ ხორცი თევზით. შუადღისას საჭმლის მიღება ასევე მნიშვნელოვანია, თუმცა ის საჭმლის საჭმელს წარმოადგენს. იდეალური ვარიანტია ხილი და რძის პროდუქტები. ასე რომ, შესთავაზეთ რამდენიმე კენკრა და ერთი ჭიქა ბუნებრივი იოგურტი. შესანიშნავი ვახშამი ბოსტნეულის სალათია. ძილის წინ ერთი საათით ან ორი საათის წინ შეგიძლიათ მისცეთ თქვენს შვილს ერთი ჭიქა რძე.
ნაბიჯი 6
თუ თავად ვერ შეადგენთ ბავშვთა მენიუს, რჩევისთვის მიმართეთ პედიატრს ან პედიატრ დიეტოლოგს. სპეციალისტმა იცის ბავშვების ყველა საკვები თვისება და შეძლებს შეასრულოს საჭირო კორექტირება, ასევე სასარგებლო რჩევა მისცეს.
