Semolina ფაფა ბევრისთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. და თუ თქვენ კვლავ სათანადოდ მოამზადებთ და დაამატეთ კარგი განწყობის ნოტები, შეგიძლიათ მიიღოთ ფასდაუდებელი საჩუქარი გაოცების და თქვენი ბავშვის ღიმილის სახით. ასეთი საუზმე დაეხმარება ბავშვს უფრო დიდხანს გაჯერებასა და დღის პირველ ნახევარში ენერგიის მიღებაში.
აუცილებელია
- - ლითონის ფირფიტა 250 მლ მოცულობით (ან ყველაზე პატარა ქვაბი)
- - 1 ს.კ. ლ semolina
- - 1 ჩ.კ. საჰარა
- - მარილის მარილი
- - 200 მლ რძე 2,5% ცხიმი
- - 50 მლ წყალი
- - შავი მოცხარის 3 კენკრა
- - 1 ს.კ. ლ ჟოლოს მურაბა
- - 1 ს.კ. ლ კარაქი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით რძე და წყალი თასში. წყალი საჭიროა, რომ რძე არ გაიქცეს. ცეცხლი მაქსიმალურად დააყენეთ. სამზარეულოს სემინარი მოითხოვს მუდმივ ყოფნას, ასე რომ არსად წახვიდეთ. თავად მომზადების პროცესი 10-15 წუთს მიიღებს. წინასწარ მოამზადეთ უფრო დიდი ზომის ჭურჭელი, ჩადეთ სამზარეულოს ნიჟარაში და აავსეთ ყინულის წყლით. მასში მოხარშვის შემდეგ ფაფა გაცივდება.
ნაბიჯი 2
დაველოდოთ რძის კარგად გახურებას. არ არის საჭირო მისი დუღილამდე მიტანა. ჩართეთ სითბო საშუალოზე და მოაყარეთ მარილი. აღვივების დროს დაამატეთ კოვზი სემინარი და ჩაის კოვზი შაქარი. განაგრძეთ ნელა მორევა მანამ, სანამ ფაფა არ მიიღებს თქვენთვის სასურველ კონსისტენციას. გაითვალისწინეთ, რომ სემინარი სქელიდან ამოღების შემდეგაც სქელდება.
ნაბიჯი 3
გამოიყენეთ ჩაის პირსახოცი ან ხელთათმანები, რომ თავიდან აიცილოთ დაწვა, აიღეთ ფაფის ფირფიტა და განათავსეთ იგი ცივი წყლის ჭურჭელში. ფაფის მორევის დროს დაუმატეთ სუფრის კოვზი ზეთი. ცივ წყალში ფაფა ფირფიტა 5-7 წუთის განმავლობაში უნდა დაიჭიროთ, რომ ტემპერატურა ჭამისთვის კომფორტული გახდეს.
ნაბიჯი 4
ბავშვებს უყვართ თამაშის ელემენტები, ასე რომ, საბოლოოდ, დაამშვენეთ ფაფა კენკრით და მურაბით, მშვენიერი სახის სახით. კენკრისგან გააკეთე თვალები და ცხვირი და გაიღიმე ჯემით. შავი მოცხარის გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა მუქი ფერის კენკრა, ხოლო ჟოლოს მურაბის ნაცვლად, ნებისმიერი წითელი მურაბა. თეთრი პურის სენდვიჩები ხაჭოს ყველით მიირთვით ფაფაში. მოამზადეთ მცენარეული ჩაი და მოიწვიეთ თქვენი ბავშვი საუზმეზე.
ნაბიჯი 5
თუ გაზქურის დგომა არ გსურთ, ნელა გაზქურაში მოაყარეთ semolina. ჩაასხით ნახევრად საზომი ჭიქა semolina, ჩაის კოვზი შაქარი და მარილის მარილი მულტიკუკერის თასში. ჩაასხით ხუთი საზომი ჭიქა რძე, დაამატეთ სუფრის კოვზი კარაქი და ჩართეთ რძის ფაფის რეჟიმი. ამ პროგრამის შესრულების დროა 30 წუთი.
ნაბიჯი 6
არ შეგეშინდეთ, თუ რძე არ არის. არ არის აუცილებელი ამ ინგრედიენტისთვის მაღაზიაში დილით სირბილი. შედედებული რძის კოვზს ან 250 მლ წყალში გაზავებულ სამ სუფრის კოვზ რძის ფხვნილს შეუძლია შეცვალოს რძე. შედედებული რძის შემთხვევაში შაქრის დამატებას არ საჭიროებს.
ნაბიჯი 7
ჩართეთ თქვენი ბავშვი semolina– ს დამზადებაში. ჩაიცვი მოსასხამი და დაადე მარტივი ნაბიჯები. მაგალითად, დაასხით ცივი წყალი მასში ფაფის გასაგრილებლად, ან კენკრა გარეცხეთ. აცნობეთ თქვენს შვილს კუჭისთვის semolina- ს სარგებლობის შესახებ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აჩვენოთ, რომ semolina არა მხოლოდ მოხარშული, არამედ შეიძლება მოხატული იყოს. ამის გაკეთება, დაასხით რამდენიმე semolina შევიდა ბინა პლასტიკური ფირფიტა ნათელი ფერი. დაეშვით ბავშვს თითებით. ასე რომ, თქვენ განუვითარდებათ ბავშვის წვრილი მოტორიკა და გაზრდით ინტერესს semolina– ს მიმართ.
