ტყუილად არ არის ცნობილი, რომ შვრიის ფაფს ძლიერი და მამაცი გმირი ჰერკულესი დაარქვეს. ამ ზედმეტად ჯანსაღი კერძის ერთ-ერთი მთავარი თვისება ის არის, რომ ის იძლევა ძალას და ენერგიას დიდი ხნის განმავლობაში. ის ასევე ძალიან მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინებით და მინერალებით. Herculean ფაფა სასარგებლოა როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის - ის დიდხანს იძლევა სისავსის შეგრძნებას, მაგრამ ამავე დროს არ ქმნის სიმძიმე კუჭში. რეგულარული გამოყენების შემთხვევაში, ფაფა აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ზოგადად კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, ასევე სხეულის ზოგად მდგომარეობას.
Ეს აუცილებელია
- - ნაგლინი შვრია - 1 მინა
- - რძე - 2 ჭიქა
- - წყალი - 1 მინა
- - კარაქი
- - მარილი
- - შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ ნაგლინი შვრია და ფრთხილად დაალაგეთ ისინი - აუცილებელია უცხო ნამსხვრევების ნაწილაკების, ისევე როგორც მარცვლეულის ქერქის გაცრა.
ნაბიჯი 2
ქვაბში ჩაასხით წყალი და რძე. არ შეიძლება რძე წყალში განზავდეს - ამ შემთხვევაში, ფაფას ჩვეულებრივ აქვს უფრო მდიდარი გემო. ადუღეთ წყალი და რძე. დაამატეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით.
ნაბიჯი 3
როგორც კი ქვაბში სითხე იმატებს, დაამატეთ ხეხილი და შეამცირეთ ცეცხლი. მოხარშეთ, მუდმივად ურიეთ, რომ არ დაიწვას.
ნაბიჯი 4
რამდენ ხანს მოამზადეთ შვრიის ფაფა - ამის დადგენა თვალის საშუალებით შეგიძლიათ - როგორც კი დაინახავთ, რომ ყველა სითხე აორთქლდა და მარცვლეული მნიშვნელოვნად გაიზარდა ზომით და გახდა უფრო სქელი, ეს ნიშნავს, რომ ფაფა თითქმის მზად არის. როგორც წესი, შვრიის ფაფის მომზადების დროა 10-15 წუთი. ფაფა გადაიტანეთ თეფშზე, რომელიც შემდეგ დააფარეთ თავსახურით ან სხვა ფირფიტით.
ნაბიჯი 5
გავაჩეროთ ფაფა 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ სახურავი, დაამატეთ კოვზი კარაქი და ფაფა მზად არის!
