ორსულობის დაწყებისთანავე, მომავალი დედა ჩვეულებრივ ფიქრობს დიეტის ცვლილებებზე: რა და რა უნდა ჭამოს, რომ მომავალ ბავშვს ჰქონდეს საკმარისი ვიტამინები და საკვები ნივთიერებები და ამავე დროს, ისე, რომ არ დააზიანოს ბავშვი და არ დაეხმაროს მას. სხეული სამწუხაროდ, ამ თემაზე უამრავი მოძველებული ინფორმაცია და მითია გადაცემული თაობიდან თაობას. განსაკუთრებით ბევრი მითი ასოცირდება ძუძუთი კვების დაწყებასთან.
მითები წარსულიდან
იმდენი რჩევა გსმენიათ მეგობრებისგან, რომ გაუგებარი გახდება, რა უნდა ჭამოს მეძუძურ დედას. მხოლოდ წიწიბურა და ხბოს ხორცი, გარეცხილი წყლით? შევეცადოთ გავიგოთ და გავუაროთ მითები. ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ კვებაზე ლაქტაციის პერიოდში, გასწვრივ გზაზე, შევეხოთ დიეტას ორსულობის დროს. როგორ არის ეს დაკავშირებული? პირველი, თანამედროვე წყაროები ამტკიცებენ, რომ ჯანსაღი კვების პრინციპები იგივეა ორსული და მეძუძური ქალებისთვის. მეორეც, კვლევებმა აჩვენა, რომ ლაქტაციისთვის ძალზე მნიშვნელოვანია, თუ როგორ ჭამდა ქალი ორსულობის პერიოდში და არანაკლებ მნიშვნელოვანია - მის დაწყებამდე!
ბავშვის სიცოცხლის პირველი თვის ბოლოს, მოთხოვნილების გამოკვებისას, დედა հաստատებს სტაბილურ ზრდასრულ ლაქტაციას. წარმოებული რძის რაოდენობა, როგორც წესი, მერყეობს 750-1200 მლ დღეში (საშუალოდ, დაახლოებით 1 ლიტრი). ეს თანხა შენარჩუნებულია კვების პირველი ექვსი თვის განმავლობაში დამატებითი საკვების დაწყებამდე.
რა განსაზღვრავს რძის რაოდენობას და შემადგენლობას? მხოლოდ ერთი პასუხი არსებობს: ეს მაჩვენებლები აკმაყოფილებს ბავშვის საჭიროებებს. დღეს კარგად არის ცნობილი, რომ ყველა ქალის რძე უნიკალურია, ის განკუთვნილია კონკრეტული ბავშვის საკვებად და მისთვის იდეალურია. უფრო მეტიც, ერთი და იგივე დედისთვისაც, რძე სხვადასხვა ბავშვებისთვის განსხვავებული იქნება. დედის სხეული ეგუება ბავშვის საჭიროებებს და გამოიმუშავებს რძეს, რაც დამოკიდებულია ბავშვის ვადაზე, მის წონაზე და ა.შ.
მითი "რძის" ან "არა რძის" ქალთა შესახებ უსაფუძვლოა და რძე იკარგება ძირითადად ძუძუთი კვების ორგანიზებაში სერიოზული შეცდომების გამო და ამას არანაირი კავშირი არ აქვს კვების ხარისხთან. ამასთან, ბუნებრივი მექანიზმის სწორად მუშაობისთვის აუცილებელია გარკვეული კვების პირობების დაცვა.
საკმარისი ენერგია რომ ჰქონდეს
რძის წარმოება მოითხოვს მნიშვნელოვან ენერგიის მოხმარებას. ამას ყოველდღიურად დაახლოებით 700 კკალ სჭირდება. თუ არასამთავრობო ორსული ქალებისთვის დღეში დაახლოებით 2000 კკალ საკმარისია (ჯანმოსა და ევროპის ქვეყნების სტანდარტების შესაბამისად), მესამე ტრიმესტრში ორსულთათვის ამ თანხას ემატება 200 კკალ / დღეში, ხოლო ლაქტაციის პერიოდში დაახლოებით 500 კკალ / დღეში ემატება. დანარჩენი საჭირო კალორიებს იღებენ ქალის საკუთარი ცხიმის მარაგიდან.
ორსულობის დროს წონის მომატება მოიცავს ცხიმოვანი ქსოვილის გარკვეულ რაოდენობას (დაახლოებით 4 კგ 10-12 კგ-ით გაზრდით). ეს არის ეგრეთ წოდებული ცხიმოვანი დეპო ან რეზერვები, რომლებიც საჭიროა ლაქტაციის ენერგიულად შესანარჩუნებლად.
ძალიან მნიშვნელოვანია რა კვების სტატუსი ჰქონდა ქალს ორსულობამდე, ანუ, ფარავდა თუ არა საკვები ნივთიერებების მიღება სხეულის საჭიროებებს. ორსულობის დროს რეკომენდებული წონის მომატება დამოკიდებულია თქვენი სხეულის მასის ინდექსზე (BMI). ეს მაჩვენებელი საუკეთესოდ ასახავს კვების ადეკვატურობას ორსულობამდე. არასასურველია კვების დეფიციტი ან ჭარბი საკვების მიღება და ოპტიმალურია წონასწორობა საკვების მიღებას და მიღებას შორის. უფრო ზუსტად რომ ვთქვათ, ქალს ჯერ კიდევ სჭირდება მცირე მარაგი, რომელიც იზრდება ორსულობის პერიოდში და იძლევა ენერგიას ლაქტაციისთვის. ეს ნაკრძალი ასევე ვლინდება "მრგვალების" სახით, რომელიც განასხვავებს ქალის სხეულს.
კვლევამ აჩვენა, რომ საკმარისი ცხიმის მიღება მნიშვნელოვანია ჯანმრთელი პერიოდის, ოვულაციისა და ჩასახვისთვის. წონის დაკარგვამ ნორმალური თუნდაც 10-15% -ით შეიძლება გამოიწვიოს ციკლის დარღვევა. ბავშვის ტარებისა და კვებისათვის დედას არ უნდა ჰქონდეს კვების დეფიციტი, ეს უფრო საშიშია, ვიდრე მისი ჭარბი რაოდენობა.არსებობს სამეცნიერო მტკიცებულება, რომ ენერგიის, ცილების, გარკვეული ვიტამინებისა და მინერალების დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის სხვადასხვა დეფექტები, ასევე გამოიწვიოს ორსულობის ადრეული ტოქსიკოზი. მაგალითად, საშვილოსნოში ქოლინის უკმარისობამ შეიძლება გამოიწვიოს შედეგები უფროს ბავშვში და გავლენა მოახდინოს მეხსიერების დაკარგვაზე.
თუ მშობიარობის შემდეგ არასაკმარისი წონის მქონე ქალი იწყებს მეტის ჭამას, პირველ რიგში კვება დაიწყება სხეულის წონის დეფიციტის კომპენსაციისთვის, შემდეგ კი მხოლოდ ლაქტაციის პერიოდში და რძის მოცულობა მაინც არასაკმარისი იქნება. ამავდროულად, დამტკიცებულია, რომ თუ დედა ადექვატურად ჭამდა ორსულობამდე და ორსულობის დროს, ის გამოიმუშავებს ნორმალურ რაოდენობას რძეს, მაშინაც კი, თუ იგი ჭამს რეკომენდებულზე ნაკლებ რაოდენობას. მართალია, ერთ-ერთი გამოკვლევის თანახმად, კვირაში ორგანიზმში ენერგიის მიღება 1800 კკალ-ზე ნაკლები მაინც იწვევს რძის მოცულობის შემცირებას.
მეძუძური დედის სრული დიეტა
ბავშვის ტარების და კვების დროს გარკვეული დიეტების საჭიროების შესახებ მოსაზრების საწინააღმდეგოდ, თანამედროვე გამოკვლევების თანახმად, ჯანმრთელი ქალისთვის, რომელიც კარგად ჭამდა ორსულობამდე, დედობის დაწყებისთანავე, დიეტაში რადიკალური ცვლილების საჭიროება და უფრო მეტიც, მკაცრ შეზღუდვებში.
რუსეთის ფედერაციაში სიცოცხლის პირველ წელს ჩვილ ბავშვთა კვების ოპტიმიზაციის ეროვნული პროგრამის ავტორებს მიაჩნიათ, რომ საინტერესოა, რომ ქალის საკვები უნდა იყოს სრულყოფილი და მრავალფეროვანი და დიეტური ჩვევები (კვების სტერეოტიპები) უნდა დარჩეს:”ეს ყველაფერი ხელს შეუწყობს ორსული ქალის კომფორტულ ჯანმრთელობას, კარგ განწყობას და მაღალი აქტივობას.” იგივე პრინციპები მოქმედებს მეძუძური ქალების კვებაზე. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ლაქტაციისთვის კეთილდღეობა და განწყობა გაცილებით მნიშვნელოვანია, ვიდრე სპეციალური ჩაი. და თუ ქალს აქვს საჭმლის საჭმელი, მაგალითად, საყვარელი ფუნთუშებით პატარა ჭიქა კაკაოთი, ზიანი არ ექნება, მაგრამ ის მოდუნდება და მისი რძის გადინება გაუმჯობესდება. ლაქტაციის საშუალებები ანალოგიურ ეფექტს იძლევა: დედა ისვენებს, პოზიტიურად ასწორებს.
რას ნიშნავს "დაბალანსებული, საკვები დიეტა" და "ადეკვატური კვება"? ეს ნიშნავს, რომ მეძუძური და ორსული ქალის რაციონში ყველა წარმოდგენილი კვების ჯგუფის პროდუქტი უნდა იყოს ყოველდღიურად:
- პური, ბურღულეული, კარტოფილი, მაკარონი (5-11 პორცია ყოველდღიურად),
- ბოსტნეული, ხილი, კენკრა (5-6 ულუფა),
- რძის პროდუქტები - რძე, კეფირი, იოგურტი, იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ხაჭო, ყველი (2-3 ულუფა),
- ხორცის პროდუქტები, თევზი, ლობიო, თხილი (2-3 ულუფა),
- ცხიმები, ზეთები, შაქარი, ტკბილეული, შაქრიანი სასმელები (ცოტა).
ეს სია შეესაბამება ჯანსაღი კვების პირამიდას, რომელიც XX საუკუნის 90-იან წლებში ამერიკელმა დიეტოლოგებმა შემოგვთავაზეს და ჯანმოს რეკომენდაციები ორსულთა და მეძუძურ ქალთა კვების შესახებ ემყარება მას. ერთი ულუფის ზომაა, მაგალითად, პურის ნაჭერი, საშუალო ზომის ვაშლი, ერთი ჭიქა რძე და ა.შ.
შეავსეთ ნაკლებობა
საკვები ნივთიერებების კლასიფიცირება შესაძლებელია ორ ჯგუფად. ნივთიერებები, რომელთა რაოდენობა დედის რძეში დამოკიდებულია დედის კვებაზე: იოდი, სელენი, B ვიტამინები, C ვიტამინი, A ვიტამინი.
მრავალფეროვანი დიეტის საშუალებით, ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ნივთიერება საკმარისი რაოდენობით მიეწოდება საკვებს. ამიტომ, მათი დამატებითი დოზირების ფორმების დანერგვას აზრი არ აქვს. თუ ეს ნივთიერებები დედის მიერ საკვებში საკმარისი არ არის, მაშინ დედის რძესთან ერთად მათი მიღება მცირდება. ამასთან, დედის მიერ ამ ნივთიერებების მოხმარების გაზრდა სწრაფად აღადგენს დედის რძეში საჭირო კონცენტრაციას. ნივთიერებები, რომელთა რაოდენობა რძეში არ არის დამოკიდებული დედის კვებაზე: ცილა, კალციუმი, რკინა, თუთია, სპილენძი, ფოლიუმის მჟავა, ვიტამინი D.
ამ ნივთიერებების შემცველი პრეპარატების მეძუძური დედის დამატებითი მიღება არ იწვევს დედის რძეში მათი რაოდენობის ზრდას.თუ ქალი, გარკვეული მიზეზების გამო, არ იღებს ამ ნივთიერებებს საკვებთან ერთად, მაშინ მათი ამჟამინდელი დონე დედის რძეში შენარჩუნდება საკუთარი სხეულის რეზერვების ხარჯზე.
მეძუძური დედის დალევის რეჟიმი
მას შემდეგ, რაც გოგონას დედის რძეში წარმოება დღეში დაახლოებით 1 ლიტრია, მას სჭირდება საკმარისი სითხის მიღება. ლაქტაციის ძირითადი წესი არის სასმელი წყურვილის დროს.
სხვადასხვა წყაროს თანახმად, მშობიარობის შემდეგ პირველ დღეებში სითხის მოცულობა უნდა იყოს დაახლოებით 1,5-2 ლიტრი დღეში (და რეკომენდებულია მცირე ყლუპებით სმა დღის განმავლობაში, მაგრამ მკაცრად არ უნდა შეიზღუდოთ თავი). შემდეგ მოცულობა შეიძლება გაიზარდოს.
შეგიძლიათ დალიოთ წყალი (მასში მთავარი წილი მოდის), წვენები, ხილის სასმელები, კომპოტები, სუსტი ჩაი. ნებადართულია ყავის შეზღუდული რაოდენობით მიღება (დღეში ერთი ჭიქა), მაგრამ იცოდეთ, რომ კოფეინს რძეში ჩაედინება და ზოგიერთ ბავშვს აღაგზნებს. ის ახალშობილთა სისხლიდან ძალიან დიდხანს იხსნება (რამდენიმე დღე), ამიტომ შეიძლება ღირდეს მისი შეცვლა ყავა. კოფეინს შეიცავს შავი ჩაიც, ამიტომ არ არის საჭირო ზედმეტი გამოყენება.
მცენარეული ჩაის დიდი სიფრთხილით უნდა მოეკიდოთ, რადგან ზოგიერთი მწვანილი, რომლებიც ლაქტაციის საფასურშიც კი შედის, არ არის უსაფრთხო ნატეხისთვის. მწვანილს, მედიკამენტების მსგავსად, აქვს გარკვეული უკუჩვენებები და გვერდითი მოვლენები, ზოგიერთ მათგანს კი შეუძლია, პირიქით, შეაჩეროს ლაქტაცია. ალკოჰოლი აღწევს დედის რძეში და ზიანს აყენებს ბავშვის ნერვულ სისტემას, ამიტომ უმჯობესია არ გამოიყენოთ იგი.