ბავშვის კვების პირველი კვების დაწყებამდე მშობლებს არანაირი პრობლემა არ აქვთ. დაახლოებით ექვსი თვის შემდეგ შეიძლება სირთულეები წარმოიშვას. ერთ-ერთი აქტუალური საკითხია ფაფა ჩვილებისთვის. თუ ამ კერძს არასწორად მოამზადებთ, ნატეხებს მუცლის პრობლემები შეექმნებათ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პედიატრები რეკომენდაციას იწყებენ დამატებითი საკვების მიღება გლუტენისგან თავისუფალი მარცვლეულით - წიწიბურა, ბრინჯი და სიმინდი. ეს ბურღულეული არ იწვევს ალერგიას და ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას. ამასთან, უნდა იცოდეთ, რომ არასასურველია ბრინჯის მიცემა ბავშვებისთვის, ვისაც ყაბზობა აქვს. და წიწიბურას ფაფა, პირიქით, ეძლევა გაბერილობის და განავლის პრობლემების დროს.
ნაბიჯი 2
ერთი წლის შემდეგ, სემინარი და შვრიის ფაფა შეიძლება თანდათანობით შევიდეს ბავშვთა მენიუში. ამ ასაკამდე ბავშვის კუჭს არ შეუძლია გაუმკლავდეს ამ მარცვლეულს. ზოგადად, სემინარმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავების ვილის ნეკროზი, რის შედეგადაც მცირდება საკვები ნივთიერებების შეწოვა.
ნაბიჯი 3
არ მისცეთ ჩვილს მყისიერი ფაფა. ისინი მზადდება დამუშავებული ნედლეულისგან, ამიტომ კარგავენ თავიანთი სარგებლის ლომის წილს. ღირს ყველაზე ჩვეულებრივი მარცვლეულის შეძენა დანამატების გარეშე და მისგან ფაფის დამზადება.
ნაბიჯი 4
ფაფა ჩვილებისთვის მზადდება წყალში, ბოსტნეულის ბულიონში, დედის ან სპეციალურ ბავშვის რძეში. არასასურველია ძროხისა და თხის რძის გამოყენება, რომელიც ცუდად ითვისებს ექვსი თვის ბავშვის დელიკატურ კუჭს. ასეთი ცხიმიანი რძის პროდუქტების შეყვანა ბავშვის დიეტაში შესაძლებელია მხოლოდ 9-12 თვის შემდეგ და შემდეგ, მათი წყალში გაზავება 1: 1 თანაფარდობით. გარდა ამისა, არ არის რეკომენდებული მარილის, შაქრის ან თაფლის დამატება მომზადებულ ფაფაში. მიეცით ბავშვს ჯერ კერძის ორიგინალურ გემოს შეჩვევა.
ნაბიჯი 5
მარცვლეული კარგად გარეცხეთ. შეგიძლიათ ბრინჯი გაჟღენთიოთ ცივ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში. გადაწურეთ წყალი, მარცვლეული ოდნავ გაშრეს და შემდეგ გახეხეთ ყავის საფქვავში ან ბლენდერში. თქვენ უნდა გახეხოთ იგი არა ფქვილში, არამედ სანამ მცირე მარცვლები ჩამოყალიბდება.
ნაბიჯი 6
ნებისმიერი ბავშვის ფაფა მკაცრად მზადდება რეცეპტის მიხედვით. 100 მლ სითხისთვის (წყალი, ბოსტნეულის ბულიონი, დედის რძე), მიიღება ერთი ჩაის კოვზი დაჭრილი მარცვლეული. შედეგი არის ბინძური ფაფა, რომელსაც ბავშვი ადვილად ღეჭავს დაღეჭვის გარეშე.
ნაბიჯი 7
წიწიბურას, ბრინჯის ან სიმინდის ფაფის მოსამზადებლად, ბურღულს ცივ წყალში ასხამენ. და შვრიის ფაფა და semolina არის მოხარშული მდუღარე წყალში.
ნაბიჯი 8
ადუღეთ ფაფა დაბალ ცეცხლზე ისე, რომ სითხე თანდათან აორთქლდეს. გარდა ამისა, კერძი მუდმივად უნდა აურიოთ, რომ არ დაწვა. არ არის რეკომენდებული მიკროტალღური ღუმელის ან მულტიქურის გამოყენება მარცვლეულის მოსამზადებლად, რადგან მათი რეჟიმები განკუთვნილია მარცვლეულის მომზადებისთვის სტანდარტული "ზრდასრული" პროპორციით.
ნაბიჯი 9
კერძის გემოვნების გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ დაამატოთ მას ცოტა დედის რძე ან ფორმულა. ერთი წლის შემდეგ, ბავშვის ფაფა შეიძლება მოხარშული ხილით. ჯერ უნდა გადაამოწმოთ, არის თუ არა თქვენი ბავშვი ალერგიული ამ პროდუქტის მიმართ.
