მშობლები ყოველთვის არ ახერხებენ შვილების ჯანმრთელი საკვებით მირთმევას, კერძოდ, ეს ეხება ბოსტნეულს. ერთი ბავშვი სიამოვნებით აყვავებს ყვავილოვან კომბოსტოს ორივე ლოყით, ხოლო მეორე, პირიქით, უარს იტყვის ამ კერძზე. ბევრ დედას ყოველ ჯერზე უწევს ახალი და საინტერესო რეცეპტების შემუშავება, რაც მთლიანად დააკმაყოფილებს მათ შვილს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტოს სახეს "დამალვის" ერთ-ერთი გზაა მისი ლამაზი და გემრიელი რძის სოუსით ნიღაბი. პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ ან კიდევ უკეთესი ორთქლი (ბევრად უფრო სასარგებლოა ბავშვებისთვის) კომბოსტოს inflorescences.
ნაბიჯი 2
შემდეგ სოუსი მზადდება. ამის გაკეთება, კარაქი მდნარია frying პან ან ბოლოში პან, დაამატეთ ცოტა ფქვილი, შემდეგ რძე და ყველაფერი simmered დაბალ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ხოლო სოუსი მუდმივად უნდა იყოს აღვივებს. ამის შემდეგ, ყვავილოვანი კომბოსტო, გაჟღენთილი რძის კრემის სოუსით, იგზავნება ღუმელში. შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ კერძი გახეხილი ყველით. როდესაც ქერქი შეწითლდება, გემრიელი მზად არის.
ნაბიჯი 3
კიდევ ერთი ვარიანტია ყვავილოვანი კომბოსტოს სტაფილოსა და ქათმის ან ძროხის პატარა ნაჭრების კომბინაცია. ამისათვის ნახევრად მოხარშული კომბოსტო მსუბუქად უნდა შეწვათ ტაფაში სტაფილოს ნაჭრებით, შეწვით წვრილად დაჭრილი ხახვითა და მოხარშული ხორცით, შემდეგ კი არაჟანი დაასხით კერძს.
ნაბიჯი 4
ბევრ ბავშვს ძალიან უყვარს ბლინები. ისინი კარგად ერწყმიან სხვადასხვა გვერდით კერძებს და ურიგდებათ სასიამოვნო ჩაის სმას. შეგიძლიათ ყვავილოვანი კომბოსტოს ბლინებიც გააკეთოთ. ამისათვის ჯერ კომბოსტო ცოტა ჩაშუშეთ, შემდეგ გახეხეთ, დაუმატეთ კვერცხი, ცოტა ფქვილი, მარილი და კარგად ამოურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
ნაბიჯი 5
ამის შემდეგ, მიღებული ნარევი ფრთხილად გაანაწილეთ სუფრის კოვზით მზესუმზირის ზეთით გახურებულ ტაფაში. ბლინები მზად არის მიჩნეული, როდესაც ორივე მხრიდან გაყავისფრდება.
ნაბიჯი 6
უფრო ხშირად შეეცადეთ გააკეთოთ მრავალფეროვანი "სახიფათო" პიურე კარტოფილი სხვადასხვა ბოსტნეულისგან, რომელსაც ყვავილოვანი კომბოსტო ემატება. სხვა საკითხებთან ერთად, სცადეთ ექსპერიმენტები ბავშვთა თეფშში არსებულ საკვებზე, მოაწყოთ სხვადასხვა ფიგურები ან მათი სახეები. ბავშვები ამით არიან გართულები. სანამ ისინი ამ შთაბეჭდილებას განიცდიან, თეფში თითქმის ცარიელია - ბავშვი სავსეა და დედა ბედნიერია.