ექიმები ამბობენ, რომ ბავშვებისთვის საკვების არჩევისას მთავარი ფაქტორი არა საკვები პროდუქტის სარგებლობა უნდა იყოს, არამედ მისი უვნებლობა. საკითხავია, შეიძლება თუ არა ტრადიციულად "ბავშვთა" კაკაოს სასმელი უვნებლად მივიჩნიოთ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კაკაოს ფხვნილისა და რძის მიღების თავისებურებებიდან გამომდინარე, რომელსაც მას ემატება, საბოლოო სასმელში კოფეინი ძალიან ცოტაა. სამწუხაროდ, კაკაო შეიცავს ნივთიერებას, სახელად თეობრომინი, რომელიც მოქმედებს კოფეინის იდენტურია. ასე რომ, ბავშვთა მენიუს შედგენისას არ უნდა გამოიყენოთ ეს სასმელი. გონივრული დოზებით, ეს არ დააზიანებს ბავშვს.
ნაბიჯი 2
მოხარშული კაკაოს შემადგენლობაში ორი საკმაოდ ძლიერი ალერგენია - კაკაო და რძე, რაც მას ალერგიით დაავადებული ბავშვებისთვის უვარგისი სასმელად აქცევს. ამიტომ, თუ თქვენს შვილს აქვს ალერგიული რეაქციებისკენ მიდრეკილება, რაც შეიძლება გვიან შეიტანეთ რაციონში კაკაო.
ნაბიჯი 3
უნდა აღინიშნოს, რომ რძეში მოხარშული კაკაო შაქრის დამატებით არის ძალიან მაღალი კალორიული შემცველობა. არ უნდა მიეცეს ბავშვებს, რომლებსაც აქვთ ჭარბი წონის ან ჰიპერაქტიური ახალშობილების ტენდენცია. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სცადოთ კაკაოს გაკეთება პრაქტიკულად შაქრის გარეშე და წყალზე, მაგრამ ასეთი სასმელი ნაკლებად სავარაუდოა ბავშვისთვის.
ნაბიჯი 4
ამასთან, კაკაოს არა მხოლოდ უარყოფითი თვისებები აქვს. ტყუილად არ მიიჩნევა ის ძალიან ჯანსაღ სასმელად, რადგან ის შეიცავს ბოჭკოს, ცილებს, პოლიუჯერ ცხიმოვან მჟავებს, ფოლის მჟავას და კალციუმს. კაკაო კუჭის წვენების მშვენიერი სტიმულატორია, მადას აუმჯობესებს, ამიტომ ამ სასმელს შეუძლია გაუადვილოს ცხოვრება მშობლების ახალშობილებსა და ბავშვებში, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ანემიისა და წონაში.
ნაბიჯი 5
უნდა ითქვას, რომ კაკაოს კალორიული შემცველობა დადებითად შეიძლება ჩაითვალოს, როდესაც საქმე ეხება სკოლის მოსწავლეებს, რომლებსაც ეს სასმელი სკოლის აღდგენაში ეხმარება.
ნაბიჯი 6
კაკაო შეიცავს სეროტონინს და ფენილეფილანინს, რომლებიც ნამდვილი ბუნებრივი ანტიდეპრესანტებია და კარგია თქვენი განწყობის ასამაღლებლად.
ნაბიჯი 7
დამოკიდებულია ბავშვის ჯანმრთელობაზე, აქვს თუ არა მას ალერგიული რეაქციები, კაკაო შეიძლება შევიდეს მის რაციონში ორი ან თუნდაც სამი წლის შემდეგ. ამავე დროს, კაკაო ყოველდღე არ უნდა იყოს მენიუში, კვირაში ორჯერ ან სამჯერ საკმარისია.
ნაბიჯი 8
მცირეწლოვან მოსწავლეებს ურჩევენ დალიონ კაკაო ყოველდღიურად და საუზმეზე. ასე რომ, ის მეტ სარგებელს მოუტანს მზარდ ორგანიზმებს. სხვათა შორის, კაკაო მშვენიერი საშუალებაა ბავშვის რძის მისაცემად, რაზეც ბევრი ბავშვი უარს ამბობს.
ნაბიჯი 9
კაკაოს არჩევისას ყოველთვის ყურადღება მიაქციეთ შემადგენლობას. კარგი კაკაოს ფხვნილი უნდა შეიცავდეს მხოლოდ დაფქულ კაკაოს ბუმბულს. კაკაოში არ უნდა იყოს საღებავები, კონსერვანტები და არომატიზატორები.
ნაბიჯი 10
რა თქმა უნდა, ჩვეულებრივი კაკაოს ფხვნილს აქვს ეს დადებითი თვისებები და არა მასზე დაფუძნებული სხვადასხვა ნარევები.
