ფაფა ერთ-ერთი კერძია, რომელსაც ზოგი ადამიანი ბავშვობას მკაცრად უკავშირებს. იმისათვის, რომ არ მოკლას ბავშვის სიყვარული ფაფაზე, ძალიან მნიშვნელოვანია მისი სწორად მოხარშვა და ისე, რომ აღმოჩნდეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბავშვის დიეტაში ფაფის შეყვანა 6 თვიდან დაიწყეთ. როგორც წესი, ამ პერიოდში ბავშვები იკვებებიან ბოსტნეულის პიურებით და ნაზი სუპებით, თუმცა მათ, ვისი წონაც უკიდურესად მცირეა, ფაფაც უნდა მიეცეთ. დაიწყეთ დღეში 1 ჩაის კოვზით, თანდათან იზრდება თანხა და მიაღწიეთ თანხას 100 გრამამდე. დანერგეთ ეს პროდუქტი დილით ისე, რომ დღის განმავლობაში დააკვირდეთ ბავშვის სხეულის რეაქციას და შეამოწმოთ არის თუ არა იგი ალერგიული ამ პროდუქტზე. უმჯობესია დალიოთ ფაფა დედის რძესთან ან უბრალო წყალთან ერთად.
ნაბიჯი 2
დამატებითი კვების პირველ დღეებში მოხარშეთ ფაფა თხევადი კონსისტენციით: 5% მარცვლეული 100 გრამ წყალზე. ერთი კვირის შემდეგ შეგიძლიათ მარცვლეულის მოცულობა 10% -მდე გაზარდოთ იმავე რაოდენობის სითხისთვის (წყალი ან რძე). ჯერ არ დაუმატოთ მარილი და შაქარი.
ნაბიჯი 3
ბავშვისთვის ფაფის მოსამზადებლად მარცვლეული გახეხეთ ყავის საფქვავში, ფქვილის პირობებში, შემდეგ კარგად გახეხეთ ცოტაოდენი წყალი და დაასხით მდუღარე რძეში ან წყალში. დადგით ნელ ცეცხლზე, შემდეგ გახეხეთ საცერში. არ არის აუცილებელი მარცვლეულის ფქვილის განზავება წყალში, მაგრამ ამ გზით თქვენ ამცირებთ ფაფაში სიმსივნის წარმოქმნის რისკს.
ნაბიჯი 4
სამზარეულოს ფაფისთვის უპირატესობა მიანიჭეთ შვრიის ფაფასა და წიწიბურას. ისინი შეიცავს უზარმაზარ ბოჭკოვან და ვიტამინებს, რაც ხელს უწყობს ბავშვის ნაწლავების ნორმალურ მუშაობას.
ნაბიჯი 5
როდესაც ბავშვი ერთი წლის ასაკს მიაღწევს, არ არის საჭირო ფაფის გახეხვა საცერის მეშვეობით. ახლა თქვენი ამოცანა იქნება კერძის როგორმე ლამაზად გაფორმება, რათა ბავშვის ინტერესი და მადა გაიღვიძოს. დეკორაციად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კენკრა, ხილი და ჩირი. იმისათვის, რომ კერძი უფრო გემრიელი გახდეს, დაამატეთ ცოტა თაფლი ან კარაქი.
ნაბიჯი 6
თუ გსურთ, შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი ბავშვი და შერეული ფაფა, მაგალითად, ბურღულეული და ბოსტნეული, ბრინჯი, ხორბალი, ისპანახი, გოგრა, პრასი და ა.შ. ისინი არა მხოლოდ უფრო გემრიელი, არამედ უფრო ჯანმრთელებიც არიან, ვიდრე ჩვეულებრივ.
