როდესაც მშობლებს სურთ ასიამოვნონ თავიანთი შვილი, პირველი, რაც მახსენდება არის შოკოლადის ნაჭერი ან კანფეტი. ასე რომ, არის თუ არა შოკოლადი ბავშვის მკურნალობა და რომელ ასაკში შეიძლება მისცეს ჩვილებს?
რა არის შოკოლადი
შოკოლადი მზადდება კაკაოს მარცვლების სხვადასხვა ნაწილისგან. კაკაოს ნაყოფი დაფქვილი ხდება ფხვნილის დასამზადებლად ან მათგან ზეთი გამოწურეს. თუ ამ კარაქს შეურიეთ ფხვნილი (კაკაოს სასმელი), მიიღებთ მუქი შოკოლადს. ეს დელიკატესი ყველაზე ნატურალურ პროდუქტად ითვლება. როდესაც ფხვნილს და კარაქს კრემს (რძეს) უმატებენ, მწარმოებლები იღებენ რძის შოკოლადს. თეთრი შოკოლადის მოსამზადებლად, კაკაოს სასმელი საერთოდ არ გამოიყენება. შოკოლადის ამ ტიპებს თითოეულს აქვს საკუთარი თავისებურებები, რომლებიც გასათვალისწინებელია თქვენი ბავშვის მკურნალობისთვის.
რა სარგებელი მოაქვს შოკოლადს ბავშვისთვის
შოკოლადი შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებას - ტრიპტოფანს, ის ასტიმულირებს ორგანიზმში "ბედნიერების ჰორმონების" წარმოებას, ააქტიურებს ტვინს, აუმჯობესებს ბავშვის განწყობას. გარდა ამისა, შოკოლადი შეიცავს ფენილალანინს, ამინომჟავას, რომელსაც შეუძლია გააუმჯობესოს მეხსიერება და სხვა სააზროვნო პროცესები. კაკაოს მარცვალი წარმოადგენს ვიტამინის A, B1, B2, PP, კალიუმს, მაგნიუმს და რკინას.
როდის შეუძლია ბავშვს დააგემოვნოს შოკოლადი?
პროდუქტის უეჭველი სარგებლობის მიუხედავად, დიეტოლოგები არ გირჩევენ ბავშვის შოკოლადს წლინახევრიდან ორ წლამდე ასაკის. ეს არის ცხიმიანი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით კოფეინს და თეობრომს. ისინი უარყოფითად მოქმედებენ მყიფე ბავშვის ფსიქიკაზე. გარდა ამისა, უმჯობესია ბავშვის დიეტაში შეიტანოთ შოკოლადი მას შემდეგ, რაც მას ბოსტნეული, ხილი და ბურღულეული შეუყვარდა. წელიწადნახევარში ბავშვს შეიძლება მიეცეს კაკაოს ფხვნილისგან დამზადებული სასმელი, გაზავებული რძით. ყურადღებით დააკვირდით თქვენი ბავშვის რეაქციებს, რადგან შოკოლადი ერთ-ერთი ყველაზე ალერგენული საკვებია. ბავშვის ორი წლის შემდეგ, შეგიძლიათ მას შოკოლადის ორცხობილა მიართვათ. სამი წლის ასაკში შესთავაზეთ თქვენს ბავშვს რძის შოკოლადის ნაჭერი ან კანფეტი. ამ პროდუქტის დღიური ნორმა სამი წლის ბავშვისთვის არის არაუმეტეს 25 გრ დღეში.
