Semolina ფაფა არის ძალიან ჯანსაღი კერძი, რომელიც ძალას ანიჭებს როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. მაგრამ ზოგიერთ ბავშვს არ მოსწონს იგი. ამას შეიძლება რამდენიმე მიზეზი ჰქონდეს, ერთ-ერთი მათგანი არის semolina– ს არასათანადო მომზადება.
Ეს აუცილებელია
- Semolina ფაფა 5% (5-დან 6 თვემდე ასაკის ბავშვებისთვის)
- - semolina - 4 tsp;
- - რძე - 1 სტადიის;
- - შაქარი - 2 tsp;
- - წყალი - 1 ს.კ.
- Semolina ფაფა 10% (6 თვეზე მეტი ასაკის ბავშვებისთვის)
- - semolina - 1 სტადიის კოვზი;
- - წყალი - ¼ ქ;
- - რძე - 1 სტადიის;
- - შაქარი - 1 ჩ.კ;
- - კარაქი - ½ tsp
- Semolina ფაფა ხილის პიურე (1 წელზე მეტი ასაკის ბავშვებისთვის)
- - semolina - 1 სტადიის;
- - ჩირი - 30 გ;
- - შაქარი - 1 სუფრის კოვზი;
- - წყალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Semolina არის capricious პროდუქტი, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ისწავლონ თუ როგორ უნდა საზ სწორად. თუ მას დაუყოვნებლივ შეავსებთ, ის გროვდება და თუ არ მოამზადებთ, უგემური გამოვა. ამის თავიდან ასაცილებლად, ისწავლეთ როგორ სწორად დაასხით semolina სითხეში. გააკეთეთ ეს უწყვეტი მორევით, გამოიყენეთ ორი კოვზი, აიღეთ ერთი მარჯვენა ხელში და აურიეთ, ხოლო მეორე მარცხნივ და ნელა დაასხით semolina. გარდა ამისა, მარცვლეულის მეორე კოვზის ნაცვლად, შეგიძლიათ გააკეთოთ პატარა ქაღალდის ტომარა, შეავსოთ იგი semolina და თანდათანობით დაასხით იგი სითხეში ხვრელიდან. შეამოწმეთ semolina ფაფის მზადყოფნა გემოვნებით. ყოველთვის, როდესაც ფაფს მოამზადებთ, ადევნეთ თვალი დუღილის მომენტიდან, სანამ ის სრულყოფილად მოხარშდება, ასე რომ აღარ დაგჭირდებათ გამუდმებით ცდა.
ნაბიჯი 2
Semolina ფაფა 5% (5-დან 6 თვემდე ასაკის ბავშვებისთვის) გაცერით semolina და ჩაასხით ადუღებულ წყალში თხელ ნაკადში. საზ 15-20 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს. შემდეგ დაასხით რძე და დაუმატეთ შაქარი. როგორც კი ფაფა ადუღდება, გადმოდგით ცეცხლიდან. ეს უნდა იყოს თხევადი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მისცეთ თქვენს ბავშვს ბოთლიდან.
ნაბიჯი 3
Semolina ფაფა 10% (6 თვეზე მეტი ასაკის ბავშვებისთვის) აურიეთ წყალი და ½ ჭიქა რძე, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ნაზად დაამატეთ ბურღულეული. მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში, უწყვეტად მოურიეთ, სანამ სემინარი არ შეშუპდება. შემდეგ დაამატეთ კიდევ ერთი ჭიქა რძე და შაქარი, აურიეთ და ადუღეთ. განათავსეთ კარაქი მზა ფაფაში.
ნაბიჯი 4
Semolina ფაფა ხილის პიურეზე (1 წელზე მეტი ასაკის ბავშვებისთვის) საზ semolina თხევადი ფაფა. გამხმარი ხილი ჩამოიბანეთ ცივ წყალში, ჩაყარეთ მინანქრის ქვაბი, დაამატეთ ცოტაოდენი წყალი და ადუღეთ, სანამ არ დარბილდება. შემდეგ მიღებული მასა გაატარეთ საცრის მეშვეობით, დაამატეთ შაქარი და მოხარშეთ, სანამ სქელი გარსი არ მიიღება. გააგრილეთ და შეურიეთ მზა semolina ფაფას.
