როგორც წესი, ბევრ ახალგაზრდა დედას აინტერესებს შეკითხვები იმის შესახებ, თუ რა ასაკში შეიძლება გარკვეული საკვების შეყვანა ბავშვის დიეტაში. ბევრი დაპირისპირება გამოწვეულია ბავშვის კვერცხებით კვებით.
ხალხმა კარგად იცის, რომ ბავშვი იზრდება, მას ახალი პროდუქტების მოთხოვნილება აქვს. პირველი, რომელთანაც ბავშვი ეცნობა, არის ბოსტნეული და ხილი. დამატებითი საკვები პროდუქტების დანერგვით, დედის რძის ან ფორმულის მოხმარება მცირდება და შესაბამისად, ცილის რაოდენობა მცირდება. ამიტომ, დედებს შემდეგი კითხვა აქვთ: როგორ შეგიძლიათ შეავსოთ ცილების ნაკლებობა? ამაში კვერცხებს შეუძლიათ დახმარება.
ცილების გარდა, კვერცხი შეიცავს უამრავ მიკროელემენტს, რომელიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, ერთადერთი გამონაკლისი არის ქოლესტერინი.
კვერცხის სარგებელი და ზიანი ბავშვის ორგანიზმისთვის
კითხვაზე პასუხი კითხვაზე, თუ რა ასაკში უნდა შევიდეს კვერცხი დამატებით საკვებში, არ არის ცალსახა, ექსპერტების მოსაზრებები ძალიან განსხვავებულია. ბავშვის დიეტაში კვერცხუჯრედების შეტანის სავარაუდო დრო მერყეობს სამი თვიდან ერთ წლამდე. ეს გამოწვეულია იმით, რომ კვერცხები ყველაზე ძლიერი ალერგენია. და ყველა დედას უნდა ახსოვდეს ეს. კვერცხზე ალერგიული რეაქცია ყველაზე ხშირად ვლინდება კანის გამონაყარის სახით, რომელიც ჩვეულებრივ იფანტება. და თუ ოჯახში დაფიქსირდა მემკვიდრეობითი ალერგია, მაშინ არ უნდა იჩქაროთ კვერცხის დანერგვა დამატებით საკვებში.
ამ შემთხვევაში კვერცხუჯრედი უნდა მიეცეს რვა თვის განმავლობაში.
მხოლოდ კვერცხი უნდა იქნას გამოყენებული კვერცხის პირველ საკვებად, რადგან ეს არის მთავარი ალერგენი ცილისა. მისი შემოღება მხოლოდ წლიდან შეიძლება და უკეთესია წელიწადნახევრიდან.
კვერცხის შეყვანა ბავშვის დამატებით საკვებში
უმჯობესია კვერცხის დანერგვა დამატებით საკვებში, როდესაც ბავშვი ექვსი თვისაა. პირველად ღირს მისცეს ბავშვს საკმაოდ ბევრი გული (იმის დასადგენად, არის თუ არა ის ალერგიული გულით), უმჯობესია განზავდეს გულყრა დედის რძით ან ფორმულით, რომლითაც კვებავთ ბავშვს.
ამის შემდეგ, ბავშვს შეიძლება ყოველდღიურად მივცეთ კვერცხის გოლის მეოთხედი. ბავშვების საკვებად გამოსაყენებელი კვერცხი კარგად უნდა მოიხარშოს, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიეცეთ ბავშვებს რბილი მოხარშული კვერცხი, რადგან ასეთი კვერცხები უფრო ალერგენულია და ბავშვების კუჭი კარგად არ ანელებს მათ. გარდა ამისა, არსებობს სალმონელოზის დაინფიცირების რისკი, რაც ბავშვის ორგანიზმისთვის სასიკვდილოა.
უმჯობესია გამოიყენოთ მწყერის კვერცხები, როგორც დამატებითი საკვები, რადგან, პირველ რიგში, მწყერებს არ აწუხებთ სალმონელოზი და, მეორეც, ამ კვერცხუჯრედებში არ არის ალერგენები.
წლიდან წლამდე, შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მოახდინოთ ბავშვთა მენიუში, იოლკის გარდა, ბავშვს შეიძლება მიეცეთ ორთქლის omelets, შეურიოთ კვერცხი მაკარონში, მოამზადოთ სხვადასხვა კასეროლი და ყველის ნამცხვრები.
მაშინაც კი, თუ თქვენს ბავშვს უბრალოდ უყვარს კვერცხუჯრედი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბავშვს შეიძლება მიეცეს არაუმეტეს სამი კვერცხის კვირაში, რადგან კვერცხის გულში არის ქოლესტერინი.
