აქტიური ზრდის პერიოდში მოზარდს ჭამს საკვები, რომელიც შეიცავს ცილების, ნახშირწყლების, ცხიმების, მიკროელემენტების და ვიტამინების ოპტიმალურ რაოდენობას. დიეტის მომზადების საკითხი უნდა იყოს მშობლების კონტროლის ქვეშ.
ზოგადი რეკომენდაციები მოზარდისთვის დიეტის შედგენის შესახებ
13-დან 17 წლამდე ასაკის ბავშვს სჭირდება დაბალანსებული დიეტა არანაკლებ სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისა. მოზარდობის პერიოდში სხეული განიცდის მნიშვნელოვან ჰორმონალურ ცვლილებებს, რაც მოითხოვს ძალასა და რესურსებს. თუ ბავშვი იღებს არასაკმარის რაოდენობას აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებსა და ვიტამინებს, ან, პირიქით, ზედმეტად მოიხმარს მათ, ეს სავსეა კუნთოვანი სისტემის, გულსისხლძარღვთა სისტემის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებებით.
მოზარდობის ასაკში მოზარდი მიდრეკილია ეჭვქვეშ დააყენოს ახლობლების რეკომენდაციები, მათ შორის კვებასთან დაკავშირებით. მშობლებმა უნდა იპოვონ ამ სიტუაციაში შესაფერისი მეთოდები, რათა მოტივაცია გაუწიონ ბავშვს, დააკვირდნენ რას ჭამს. თინეიჯერმა აუცილებლად უნდა ჭამოს ხილი და ბოსტნეული, რძის პროდუქტები, ხორცი, პარკოსნები, კვერცხი, თხილი, მარცვლეული.
ჭამის ოთხჯერ განაწილება მოზარდებში სწორად არის მიჩნეული. ხვალ უნდა იყოს 25% საჭირო კალორიების დღეში, ლანჩი - 35-40%, შუადღის ჩაი - 15%, ვახშამი - 20-25%.
რა სასარგებლო ნივთიერებები უნდა იყოს მოზარდის დიეტაში
კალციუმი კალციუმი ბუნებრივი სამშენებლო მასალაა ადამიანის ძვლებისა და კბილებისთვის და ასევე ხელს უწყობს სტრესის წინააღმდეგობას. მოზარდობის პერიოდში ხდება ბავშვის ყველაზე აქტიური ზრდა. იმისათვის, რომ თინეიჯერმა მიიღოს საჭირო რაოდენობით კალციუმი, რძის პროდუქტები და რძე, სადილის მაგიდაზე რეგულარულად უნდა იყოს მყარი ყველი, კომბოსტო, კაკალი, ლობიო, ბრინჯი, ბროკოლი.
ცილა. ცილები ქმნიან კუნთოვანი ქსოვილის საფუძველს, ხელს უწყობენ კუნთების და შინაგანი ორგანოების რეგენერაციას. მოზარდი რომ იყოს ენერგიული და ფიზიკურად ძლიერი, აუცილებელია მენიუში შეიტანოთ უცხიმო ხორცი, თევზი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები, კვერცხი.
ცხიმები მნიშვნელოვანია განასხვაოთ ჯანმრთელი და არაჯანსაღი ცხიმები ამ უკანასკნელის მოხმარების შეზღუდვით. მცენარეული ზეთების, თევზისა და სხვადასხვა სახის კაკლის უჯერი ცხიმები არა მხოლოდ უზრუნველყოფს ენერგიას სხეულს, არამედ ხელს უწყობს კანისა და თმის ჯანმრთელობას. გაჯერებულ ცხიმებს, რომლებიც გვხვდება კარაქში, ცხიმიან ხორცში, სრულ რძეში და პალმის ზეთში, შეიძლება დაზიანდეს გულ-სისხლძარღვთა სისტემა სისხლძარღვების გაჭედვით. არაჯანსაღი ცხიმების რეიტინგის სათავეში არის ტრანს ცხიმები, რომლებიც მაღალი კონცენტრაციით გვხვდება ყველა სახის ფუნთუშაში, ფუნთუშებში, მაფინებში, ჩიფსებში, მარგარინსა და შემწვარი საკვებში.
რკინა. ეს კვალი ელემენტი ხელს უწყობს კუნთების მასის სრულ განვითარებას ბიჭებში. გოგონებისთვის რკინა სასარგებლოა მენსტრუაციის დროს სისხლის დაკარგვის შევსების თვალსაზრისით. მიკროელემენტის მიღება შესაძლებელია თევზისა და ზღვის პროდუქტებისგან, საქონლის ხორცი, ბარდა, წიწიბურას ფაფა, თეთრი კომბოსტო, კარტოფილი და ისპანახი.
საპირისპირო სქესის მოწონების სურვილი უბიძგებს როგორც გოგონებს, ასევე ბიჭებს მკაცრი დიეტის მიღების გადაწყვეტილებისკენ. საკვების შეზღუდვამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს მზარდ სხეულს. თუ დიეტა აუცილებელია, მიმართეთ ექიმს.
დეტალური დიეტა მოზარდისთვის დაბალანსებული დიეტისთვის
რეკომენდებულია მოზარდის ყოველდღიური მენიუში შეიტანოთ ასეთი რაოდენობის პროდუქტები:
- რძე - ბიჭებისთვის 600 გ, გოგონებისთვის 500 გ;
- ხაჭო - 60-50 გ;
- არაჟანი - 20-15 გ;
- ყველი - 20-15 გ;
- ხორცი - 220-200 გ;
- თევზი - 70-60 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ჭვავის პური - 150-100 გრ;
- ხორბლის პური - 250-200 გ;
- ბურღულეული, მაკარონი - 60-50 გ;
- შაქარი - 80-65 გ;
- საკონდიტრო ნაწარმი - 20-15 გ;
- კარაქი - 40-30 გ;
- მცენარეული ზეთი - 20-15 გ;
- კარტოფილი - 300-250 გ;
- ბოსტნეული - 350-320 გ;
- ხილი - 500 გ-მდე.