გოგრის პიურე არის პროდუქტი, რომელიც შეიძლება შევიდეს ჩვილის რაციონში, როგორც პირველი საკვები. ის აკმაყოფილებს სამ ძირითად მოთხოვნას: უსაფრთხოება, ადვილად ასათვისებელი და სასარგებლო.
გოგრის პიურეს სარგებელი
გოგრის ბოსტნეულის პიურე ძალიან კარგია ჩვილებისთვის. გოგრა არის ბოსტნეული, რომელიც გამდიდრებულია საკვები ნივთიერებებით და B ვიტამინებით. გოგრა შეიცავს რკინას, კალციუმს, კალიუმს და მაგნიუმს. თერმული დამუშავების დროსაც კი, იგი ინარჩუნებს თავის გამაგრებულ შემადგენლობას. გოგრის პიურე დელიკატური, ტკბილია და ბავშვებს მოსწონთ. ამ პროდუქტით დამატებითი კვება არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ სასიამოვნო იქნება.
როგორ მოვამზადოთ გოგრის პიურე
პიურე კარტოფილის დამზადებამდე გოგრა კარგად უნდა გაირეცხოს და გაიწმინდოს და ამოიღონ თესლი. სატენდერო რბილობი შეიძლება დაჭრილი იყოს საშუალო ზომის კუბებად. გოგრის მომზადების ორი გზა არსებობს. ჩაყარეთ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში, ან მოათავსეთ ორმაგ ქვაბში ერთი საათის განმავლობაში. მეორე ვარიანტი კარგია, რადგან გოგრა ინარჩუნებს სიტკბოს და რჩება უფრო გემრიელი, ვიდრე წყალში მომზადების შემდეგ. გოგრის დუღილის შემდეგ ის უნდა გაცივდეს 30-40 ° C ტემპერატურაზე. უმჯობესია მოხარშული გოგრის ნაჭრები გახეხოთ ბლენდერში, ისე რომ მასა იყოს ერთგვაროვანი და სიმსივნის გარეშე. მოხარშულ და დაჭრილ გოგრაში შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი ზეითუნის ზეთი, დედის რძე ან ფორმულა, რომელსაც ჩვეულებრივ ჭამს თქვენი ბავშვი. შეგიძლიათ დაამატოთ კვერცხის გული. არ არის საჭირო გოგრის დატკბობა. ის ბუნებრივად ტკბილია და ზედმეტი საქაროზა შეიძლება საზიანო იყოს პატარა ბავშვისთვის.
როგორ დანერგოს დამატებითი საკვები
პირველი კვებისთვის საუკეთესოა რძის გარეშე მარცვლეული ან ბუნებრივი ბოსტნეული. გოგრა შეიძლება იყოს ერთ-ერთი მათგანი. დელიკატური ბოსტნეულის პიურე ადვილად ითვისებს ბავშვის საჭმლის მომნელებელ სისტემას. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ დიეტაში ერთჯერადად შემოდის ახალი საკვები. ისინი ერთს აჭმევდნენ, რამდენიმე დღის განმავლობაში უყურებდნენ, მეორესაც აცნობდნენ. ერთდროულად რამდენიმე პროდუქტის ერთდროულმა დანერგვამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, საჭმლის მომნელებელი სისტემის გადატვირთვა და ნივთიერებათა ცვლის მოშლა. თანდათანობით, გოგრის პიურეს შერწყმა შეუძლია მარცვლეულთან და ხილთან. მოგვიანებით ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც გარნირი ხორცისთვის.
დამატებითი კვება მოითხოვს განსაკუთრებულ ზრუნვას, რომ არ მოხდეს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გადატვირთვა. ბავშვის ასაკიდან გამომდინარე, თქვენ ადგენთ დამატებითი კვების მაჩვენებელს, 4-5 თვეში ეს მაჩვენებელი 1-2 კოვზია. თანდათანობით, პიურეს რაოდენობა იზრდება. ერთი თვის შემდეგ, ბავშვს შეუძლია დღეში 100 გრამამდე გოგრა ჭამოს.
უმჯობესია გოგრის შეყვანა ბავშვის რაციონში 5 თვიდან. თუ ბავშვი მიდრეკილია ალერგიისკენ, მაშინ უმჯობესია გოგოს გაცნობა გადადოთ 8 თვემდე.
