მრავალი თეორეტიკოსი კვლავ მსჯელობს ჩვილებისთვის ძროხის რძის სარგებელსა და საფრთხეებზე. ურთიერთსაწინააღმდეგო მოსაზრებების გამო, მშობლების უმეტესობას ეჭვი ეპარება ბავშვის დიეტაში რძის შეყვანის სისწორეში და რაციონალურობაში.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბავშვის საკვებში ამ რძის პროდუქტის მოწინააღმდეგეები ამას ხსნიან რძეში ფოსფორის მაღალი შემცველობით, რომელიც ორგანიზმში მეტაბოლიზირების შემთხვევაში პირდაპირ კავშირშია კალციუმთან. ზედმეტი ფოსფორი ორგანიზმიდან ადვილად იშორებს, მაგრამ ჩვილებში ეს პროცესი ბევრად ნელა მიმდინარეობს და ეს ასევე მოქმედებს მათ ორგანიზმში კალციუმის შემცველობაზე. ხოლო კალციუმის ნაკლებობამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მათ ჯანმრთელობაზე.
ნაბიჯი 2
რძე შეიცავს ყველა აუცილებელ ვიტამინს და მინერალს, რაც აუცილებელია ბავშვის ნორმალური განვითარებისათვის. იგი შეიცავს ძირითად ორგანულ და მინერალურ ელემენტებს. რძეში ნაპოვნი ცილები შეუცვლელია. ცილა შეიცავს სპეციალურ ამინომჟავებს, რომლებიც მონაწილეობენ უჯრედების აგებაში და იმუნოგლობულინებს, რომლებიც სხეულს იცავს ვირუსებისა და ინფექციებისგან. რძე შეიცავს წყლის მთელ მაგიდას და ცხიმში ხსნად ვიტამინებს.
ნაბიჯი 3
სანამ ბავშვი ერთ წელიწადს მიაღწევს, მის რაციონში შეიტანეთ ძროხის რძე მარცვლეულსა და ბოსტნეულის პიურებში დამატებაში. პირველად რძის გამოყენებისას, დარწმუნდით, რომ გაზავეთ წყლით 1: 1 თანაფარდობით, თანდათანობით შეამცირეთ წყლის რაოდენობა. შემდეგ მოხარშეთ ფაფა და გამოიყენეთ განზავებული რძე ბოსტნეულის პიურეების მოსამზადებლად.
ნაბიჯი 4
ძროხის რძე ასევე შეიძლება მიეცეს ბავშვს მხოლოდ სიცოცხლის პირველი წლის შემდეგ. თუ მოითმენს, მიეცით თქვენს შვილს დღეში 200 გრამი სასმელი. აირჩიეთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის, უცხიმო რძე და შემდეგ ის თქვენს შვილს მოუტანს. მაშინაც კი, თუ ბავშვი კარგად იტანს ამ პროდუქტს, არ არის საჭირო ერთი წლის ბავშვის დღეში 200 გრამზე მეტი რძის მიცემა.
ნაბიჯი 5
ბავშვის დიეტაში ძროხის რძის შეტანისას, დარწმუნდით, რომ დააკვირდებით სხეულის რეაქციას ამ პროდუქტზე. თუ რაიმე ალერგიული რეაქცია გაქვთ, აუცილებლად დაუკავშირდით პედიატრს.
ნაბიჯი 6
რძის ერთგვარი ალტერნატივა - სპეციალური ნარევები, რომლებიც განკუთვნილია ერთ წელზე მეტი ასაკის ბავშვებისთვის. ისინი მრავალი მწარმოებლის მიერ არის წარმოებული და ადაპტირებული რძის ფხვნილის სახეობაა.
ნაბიჯი 7
რძის გარდა, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები ძალიან სასარგებლოა, ისინი ებრძვიან ნაწლავებში პათოგენურ ბაქტერიებს, აუმჯობესებენ ნაწლავის მიკროფლორას და ხელს უწყობენ ნორმალურ საჭმლის მონელებას.