იზრდება, ბავშვი იწყებს უფრო მეტი საკვები ნივთიერებების საჭიროებას და. იმისათვის, რომ მისი საკვები მრავალფეროვანი, გემრიელი, ჯანსაღი და არც თუ ისე ძვირი გახდეს, შეეცადეთ თავად მოამზადოთ თქვენი ბავშვისთვის ხორცით.
აუცილებელია
- - დაახლოებით 150 გრ (კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, მწვანე ლობიო, ყაბაყი და ა.შ.)
- - დაახლოებით 50 გრ უცხიმო ხორცი
- - ცოტა კარაქი ან მცენარეული ზეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სამზარეულოსთვის რეკომენდებული არ არის ერთდროულად მრავალი ჯიშის მიღება. სამი ან ოთხი საკმარისია. შერჩეული ბოსტნეული კარგად უნდა გაირეცხოს, გაიწმინდოს კანი (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) და გახეხილი იყოს (გოგრა, გოგრა და ა.შ.). დააფარეთ წყალი და მოხარშეთ ტენდერში. როდესაც ისინი რბილდებიან, გამორთეთ გაზზე და გააჩერეთ, რომ ოდნავ გაცივდეს. უნდა აღინიშნოს, რომ ძალიან გრძელი მოხარშვისას შესაძლოა ზოგიერთი საკვები ნივთიერება გაქრეს იქიდან, მაგრამ არასაკმარისად მომზადებული საკვები აშკარად არ არის შესაფერისი ბავშვის საკვებისთვის.
ნაბიჯი 2
უმჯობესია მიიღოთ უცხიმო, დიეტური ხორცი: ინდაური, ქათამი, საქონლის ხორცი, კურდღელი. მისი მომზადება შეგიძლიათ ბოსტნეულთან ერთად, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვს უკვე აქვს ნებადართული ხორცის ბულიონი. თუ არა, ხორცს ადუღებენ ცალკე, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება. გარდა ამისა, ხორცი შეიძლება მოხდეს ორთქლზე ან ნელ გაზქურაში, მაგრამ სუნელების გარეშე.
ნაბიჯი 3
ბოსტნეული და ნაჭრებად დაჭრილი ხორცი ჩადეთ ბლენდერში და კარგად დაჭყლიტეთ, სანამ გლუვი გახდება. ბავშვის კვების დაწყებამდე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი კარაქი ან მცენარეული ზეთი პიურეს.
