თევზი ერთ – ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია. იგი შეიცავს ორგანიზმისთვის საჭირო ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ბავშვის ძლიერი იმუნიტეტის ჩამოყალიბებას. გარდა ამისა, თევზის ხორცი მდიდარია B ვიტამინებით, ასევე A, D, C, E და PP ვიტამინებით. მდიდარია მისი მიკროელემენტის შემადგენლობაც. თევზი შეიცავს ფოსფორს, მაგნიუმს, კალიუმს, იოდს და კალციუმს, რაც ასე აუცილებელია მზარდი ორგანიზმისთვის. ამიტომ, ბავშვის დიეტა აუცილებლად უნდა შეიცავდეს ამ სასარგებლო პროდუქტს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პედიატრების უმეტესობას მიაჩნია, რომ თევზის ჭამა 10-11 თვის ასაკში შეიძლება. ამასთან, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ თევზი ერთ-ერთი ძლიერი ალერგენია. ამიტომ, თუ ბავშვი მიდრეკილია საკვებისმიერი ალერგიისკენ, უმჯობესია მისი ნაცნობობა ამ პროდუქტით გადადოთ 3 წლამდე, როდესაც ბავშვის სხეული უფრო სტაბილური გახდება.
ნაბიჯი 2
ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ თევზით კვება საკმაოდ გვიანი ეტაპია, არ უნდა დაიწყოთ ამით. თევზის დიეტაში შეყვანა შესაძლებელია მხოლოდ ბოსტნეულისა და ხორცის პიურეების, ასევე ხილისა და ბურღულეულის შეყვანის შემდეგ.
ნაბიჯი 3
ბევრი სვამს კითხვას: "რომელი თევზით უნდა დავიწყო კვება?" პედიატრები გირჩევენ მხოლოდ ზღვის თევზს, რადგან მდინარის ნიმუშები შეიძლება შეიცავდეს ბავშვისთვის მავნე სხვადასხვა ქიმიურ ელემენტებს. ზოგადად, თევზი შეიძლება იყოს ბინძური რეზერვუარიდან, რაც ასევე აისახება პროდუქტის ხარისხზე.
ნაბიჯი 4
თუ მდინარის თევზებს აირჩევთ, უპირატესობა კალმახს უნდა მიენიჭოთ - ასეთი თევზი ტალახიან წყალში და უფრო მეტად დაბინძურებულ წყალში ვერ ნახავთ. კალმახი ყველაზე ეკოლოგიურად სუფთა და უსაფრთხოა მტკნარი წყლის მცხოვრებთა შორის.
ნაბიჯი 5
უმჯობესია დაიწყოს თეთრი თევზი. ეს მოიცავს: ზღვის ბასს, კოდს და პოლოკს. ეს საკვები არა მხოლოდ უსაფრთხოა, არამედ საკმაოდ გემრიელი და ნაზიცაა. მათ შორის, cod შეიძლება გამოირჩეოდეს, რადგან ამ თევზის ხორცი ძალიან ნაზი და სასიამოვნო გემოა, უფრო მეტიც, იგი შეიცავს მინიმუმ ძვლებს.
ნაბიჯი 6
ბევრი ადამიანი ურჩევს დაიწყოს ბავშვის კვების კონსერვები სამრეწველო წარმოებით. ისინი კლასიფიცირდება ასაკის მიხედვით. გარდა ამისა, ახლა ძნელია ნამდვილი ზღვის თევზის პოვნა და გაყინული თევზის შეძენა ძალზე სახიფათოა. პროდუქტი შეიძლება ერთჯერადად გაალღოს.
ნაბიჯი 7
უნდა გაითვალისწინოთ ის ფაქტიც, რომ ახლა საკმარისი არ არის თევზის კონსერვი, ყველაზე ხშირად ისინი თევზს ბოსტნეულთან ერთად ყიდიან, რომ ბავშვს გემო მოსწონს. ასე რომ, თანამედროვე მზა ბავშვთა საკვები შეიძლება უსაფრთხოდ მიეცეთ ბავშვს 10 თვიდან, მაგრამ გამოყენებამდე უმჯობესია ბავშვთა უბნის პედიატრთან კონსულტაციები.
ნაბიჯი 8
ყველა ზრდასრულ ადამიანს არ უყვარს თევზი და ბავშვები გაცილებით კაპრიზულები არიან კვების თვალსაზრისით. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა აიძულოს ბავშვი ჭამოს მისთვის ახალი პროდუქტი. ეს მხოლოდ ზიანს აყენებს ბავშვს, ხოლო შემდგომში მან შეიძლება უარი თქვას თევზის ჭამაზე. უმჯობესია პერიოდულად მიირთვათ: ბავშვს არ მოსწონდა თევზი, ერთ კვირაში ისევ უნდა სცადოთ. არ არის გამორიცხული, რომ ბავშვი უბრალოდ აიძულა მისთვის სრულიად ახალმა გემოვნებამ.
ნაბიჯი 9
როდესაც ბავშვი იზრდება, თევზის კერძები უნდა იყოს მრავალფეროვანი, რომ ბავშვს შეთავაზოთ სხვადასხვა კოტლეტი, კასეროლი, სალათები და ა.შ.
