ვახშამი ბავშვის ყოველდღიური დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია. თუ ბავშვი არ იკვებება, ის ვერ შეძლებს მშვიდად დაძინებას, რადგან ის მშიერია. თუ ის გადააჭარბებს, მისთვის დაუღალავი ძილი გარანტირებულია. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ბავშვის სადილი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ დაბალანსებული იყოს.
ვახშმის ძირითადი პრინციპები
ვახშამი არ უნდა იყოს მძიმე. ბავშვისთვის უმჯობესია მოამზადოს იგი მსუბუქი საკვებისგან, რომელსაც ბავშვი დღის განმავლობაში არ ჭამს. ამრიგად, ბავშვის სხეული მიიღებს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას და ამავდროულად კუჭსა და ღვიძლს ძილის დროს არ განიცდიან გადატვირთულობას.
ეს, რა თქმა უნდა, ზოგადი წესია, რომელსაც აქვს გამონაკლისები. ეს ხდება ისე, რომ ბავშვი ცუდად ჭამდა დღის განმავლობაში, საღამოს კი ის მშიერი იყო და მზად არის გულიანი სადილისთვის. ამ შემთხვევაში, თქვენ არ უნდა თქვათ უარი ბავშვზე. თქვენ უბრალოდ უნდა გადადოთ ასეთი სადილი უფრო ადრეზე.
უმჯობესია, თუ ბავშვის ვახშამი არ არის ერთფეროვანი. ყოველ ჯერზე, როდესაც ახალ კერძს მიირთმევთ, არ ავიწროვებთ ბავშვის საკვებისადმი ინტერესს და არ აყალიბებთ მის გემოვნებას, რისთვისაც იგი მადლიერი იქნება თქვენი ზრდასრულთა ცხოვრებაში.
შესანახი ბავშვი არაუგვიანეს 2 საათისა ძილის წინ. ეს დრო საკმარისია, რომ საჭმლის მონელების პროცესში მონაწილე ორგანოებმა შეასრულონ თავიანთი ძირითადი სამუშაო ღამით დასვენების მიზნით.
არასოდეს აიძულოთ ბავშვი ჭამოს ყველაფერი. თუ ბავშვი დაიღალა და იძინებს სადილის გარეშე, არ ინერვიულოთ ან შეეცადეთ მას ძილიანად აჭამოთ. ჯანმრთელი ძილი უფრო მნიშვნელოვანია ვიდრე ნებისმიერი სადილი.
რა არის საუკეთესო საკვები ბავშვის სადილისთვის?
ბოსტნეული იდეალურად ითვლება ბავშვის სადილისთვის. თქვენი ბავშვისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ სტაფილო ან ჭარხლის კოტლეტი, ბოსტნეულის ქვაბი, სხვადასხვა კასეროლი, პიურე. ბევრ ბავშვს არ მოსწონს ან ჭამს ბოსტნეულს. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ შესთავაზოთ ომლეტის ან რძის ფაფა და მიირთვათ პურის კრუტონი.
თუ ბავშვი არ ჭამს რძის ფაფას, მისი მომზადება შესაძლებელია წყალში. უმჯობესია ბავშვს არ მისცეთ ხორცი ღამით, მაგრამ თუ ამის გაკეთება მაინც გსურთ, შეჩერდით ქათმის ან კურდღლის ხორცთან. ამ ტიპის ხორცი ადვილად ასათვისებელია.
თუ ბავშვი დღის განმავლობაში ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს არ ჭამდა, ერთი ჭიქა კეფირი, იოგურტი ან იოგურტი შესანიშნავი სადილი იქნებოდა მისთვის. ბავშვი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ უარი თქვას ტკბილ ხაჭოზე ხილით ან კენკრით. ბავშვებს ასევე უყვართ ჩიზქეიქები და ხაჭოთი.
თუ თქვენი პატარა მაკარონის დიდი მოყვარულია, შეგიძლიათ მას შესთავაზოთ მაკარონის რძის წვნიანი ან მოამზადოთ ქვაბი. ბავშვს შეუძლია სადილის დაბანა კომპოტით, ჩაით, რძით. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ბავშვის პრეფერენციებზე. მთავარია, არ მისცეთ ძალიან ბევრი სითხე. ერთი ჭიქა საკმარისი იქნება.
ეს ყველაფერი ზოგადი რეკომენდაციებია, რადგან თითოეულ ბავშვს აქვს საკუთარი გემოვნება. დედის ამოცანაა მოერგოს ბავშვის გემოვნებას და მოამზადოს გემრიელი და ჯანსაღი სადილი.
